Тушка Агросила (маточная) вес

🐔Тушка (маточная курица). Вес ~ 2,5-4кг 💸Цена за кг Крупная маточная курица для наваристых бульонов и насыщенных блюд! По вкусу и текстуре напоминает петуха — идеальна для традиционных рецептов. 🎯 ОСОБЕННОСТИ: • Индивидуальная упаковка • Плотное мясо с насыщенным вкусом • Усиленный аромат при варке • Соответствует ГОСТ 31962-2013 🍳 ОСНОВНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ: • Бульон — наваристый, ароматный, для супов и соусов • Тушение — томление в казане или горшочках • Жаркое — с овощами и кореньями • Холодец — благодаря желирующим свойствам ⭐ ПРЕИМУЩЕСТВА: ✓ Насыщенный вкус, близкий к деревенской птице ✓ Плотная текстура мяса ✓ Дает ароматный бульон ✓ Универсальность в приготовлении 💡 СОВЕТЫ ШЕФА: — Варите бульон на медленном огне 2-3 часа — Добавьте лук, морковь, корень петрушки для насыщенности — Используйте мясо для салатов, пирогов или рагу 📦 УСЛОВИЯ: Замороженная • Индивидуальная упаковка • Срок хранения: -18°C — 12 месяцев