Стейки зубатки, вес

🥩Весовой товар. Один стейк 200-250гр 💸Цена за кг Зубатки (Anarhichas) принадлежат к отдельному семейству зубатковых (Anarhichadidae). Они являются дальними родственниками окуневых рыб. Питаясь богатой белком пищей, зубатки обладают нежным мясом белого цвета. Основные жировые запасы у рыбы сосредоточены в основании спинного и анального плавников. Будучи обитателями северных морей, на глубинах, вдали от загрязненных урбанизированных прибрежных зон, зубатки не накапливают в своем теле основные загрязнители и тяжелые металлы.